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Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon 2014 - KWV

Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon 2014 - KWV

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: KWV
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon von KWV  hüllt sich in einer tiefdunkle, rote Robe.... mehr

    Der Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon von KWV hüllt sich in einer tiefdunkle, rote Robe.
    Intensive, komplexe und kräftige Aromen von reifen roten Früchten und dunkle Beeren verschmelzen mit fein-würzigen Anklängen von Mokka und herber Schokolade zu einer ausgewogenen Komposition. Ein zarter Duft nach Veilchen und ein markanter Holzton komplettieren das Bouquet.
    Der Gaumen stützt sich auf eine konzentrierte und zugleich herrlich saftige Struktur. Reife Gerbstoffe, elegante Holznoten und eine wärmende Kraft finden im vollen Körper des Weins zusammen und führen in einen üppigen, nie enden wollenden Abgang.
    Servieren Sie ihn zu Ratatouille, dunklem Fleisch, Wildgerichten und Käse.
    Für den Namen der Weinlinie Ruyter's Bin stand der Bremer Weinkaufmann Ruyter, der bereits Anfang des 20. Jahrhunderts Weine aus Südafrika nach Deutschland importierte, Pate. Der zweite Teil der Bezeichnung, Bin, betitelt im südafrikanischen Weinbau üblicherweise ein Fass oder eine Partie Wein.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Restzucker ca. in g/l: 2,4
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, würzig, karamellisiert, holzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, Landschaft & Natur, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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