Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Der Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition aus der Weinbau-Region Saale Unstrut offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Purpurrot, Hellrot. Die erste Nase des Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition präsentiert Nuancen von Pflaumen, Heidelbeeren und Schwarzkirschen. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser deutsche Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht zwingend Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Rotwein wunderbar cremig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Saale Unstrut besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition

Der elegante Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition aus Deutschland ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Blauer Portugieser, Dornfelder, Regent und Zweigelt. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition

Erleben Sie diesen Rotwein aus Deutschland idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Ossobuco, Boeuf Bourguignon oder geschmortem Hähnchen in Rotwein.

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