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San Benedetto Lugana DOC 2018 - Zenato von Zenato
San Benedetto Lugana DOC 2018 - Zenato von Zenato
   

San Benedetto Lugana DOC 2018 - Zenato

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Zenato
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Trebbiano (Procanico)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der San Benedetto Lugana von Zenato zeigt sich im Glas in einem Strohgelb mit grünlichen... mehr

    San Benedetto Lugana DOC 2018 - Zenato

    Der San Benedetto Lugana von Zenato zeigt sich im Glas in einem Strohgelb mit grünlichen Akzenten und entfaltet dabei sein graziles Bouquet mit Noten von Blüten und Sommerfrüchten. Anklänge an Apfel, frische Birne und weiteres gelbes Kernobst ergänzen die Nase.

    Am Gaumen bezaubert der San Benedetto Lugana-Weißwein durch seine bestechende, geschmeidige und feinwürzige Frucht und seine harmonische Säure. Insgesamt ein echter Klassiker vom Gardasee.

    Vinifikation des San Benedetto Lugana

    Das Lesegut für diesen Weißwein aus Italien stammt aus Weinbergen mit trockenen, lehmigen und kalkhaltigen Böden. Das Klima ist mediterran geprägt, mit heißen trockenen Sommern und milden feuchten Wintern.

    Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und der Most temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren und für 4 bis 5 Monate in den Stahltanks ausgebaut. Danach rundet dieser Wein für weitere 2 bis 3 Monate harmonisch auf der Flasche ab. 

    Speiseempfehlung für den San Benedetto Lugana 

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Gemüsespeisen, Geflügel, Fisch oder zu frischem Spargel.

    Auszeichnungen für den Zenato San Benedetto

      • Vinibuoni d'Italia: 4 Sterne für 2017
      • Wine Enthusiast: 89 Punkte für 2017
      • Wine Spectator: 88 Punte für 2015
      • Bibenda: 3 Trauben für 2014
      • Gambero Rosso: 1 schwarzes Glas für 2014
      • Veronelli: 2 Sterne für 2014
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,6
    Restzucker ca. in g/l: 6,0
    Unterregion: Lugana DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Lehm
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, blumig
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Zenato Azienda Vitivincola Srl - Via San Bendetto 8 - 37019 Peschiera del Garda (VR) - Italien
    Das sagen Kunden
    super

    11.06.2018
    Seit Jahren mein Lieblings-Lugana

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    11.05.2018
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