San Benedetto Lugana DOC 2018 - Zenato

Der San Benedetto Lugana von Zenato zeigt sich im Glas in einem Strohgelb mit grünlichen Akzenten und entfaltet dabei sein graziles Bouquet mit Noten von Blüten und Sommerfrüchten. Anklänge an Apfel, frische Birne und weiteres gelbes Kernobst ergänzen die Nase.

Am Gaumen bezaubert der San Benedetto Lugana-Weißwein durch seine bestechende, geschmeidige und feinwürzige Frucht und seine harmonische Säure. Insgesamt ein echter Klassiker vom Gardasee.

Vinifikation des San Benedetto Lugana

Das Lesegut für diesen Weißwein aus Italien stammt aus Weinbergen mit trockenen, lehmigen und kalkhaltigen Böden. Das Klima ist mediterran geprägt, mit heißen trockenen Sommern und milden feuchten Wintern.

Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und der Most temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren und für 4 bis 5 Monate in den Stahltanks ausgebaut. Danach rundet dieser Wein für weitere 2 bis 3 Monate harmonisch auf der Flasche ab. 

Speiseempfehlung für den San Benedetto Lugana 

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Gemüsespeisen, Geflügel, Fisch oder zu frischem Spargel.

Auszeichnungen für den Zenato San Benedetto

• Vinibuoni d'Italia: 4 Sterne für 2017
• Wine Enthusiast: 89 Punkte für 2017
• Wine Spectator: 88 Punte für 2015
• Bibenda: 3 Trauben für 2014
• Gambero Rosso: 1 schwarzes Glas für 2014
• Veronelli: 2 Sterne für 2014