Sancerre Blanc AOC - Gérard Fiou

Sancerre Blanc AOC 2019 - Gérard Fiou

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Art.-Nr.: 70007-FR-WW-SB-657-12

EAN: 3365910008438

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Sancerre Blanc AOC 2019 - Gérard Fiou

Der Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou zeigt sich im Glas in einem hellen und klaren Strohgelb. Dabei entfaltet dieser Sancerre mit seiner typischen Aromatik von Feuerstein, Zitrusfrüchten und zarten Noten von Gras.

Dieser Weißwein aus der Appelation Sancerre lässt am Gaumen ein herrliches Zusammenspiel von Würze, Mineralität und Frucht erkennen. Ein überaus hermonischer Wein, der in einem langen Finale endet.

Speiseempfehlung für den Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fischfilet an Zitronenbutter mit Fenchel-Kartoffel-Gemüse, Seezunge mit Pfifferlingen oder Hühnchen mit Trüffel.

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Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Gesamtsäure ca. in g/l:	6,1
Restzucker ca. in g/l:	0,5
Unterregion:	Sancerre
Ausbau:	Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Ausbau-Details:	Edelstahltank, sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.:	6
Aroma:	Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch
Textur / Mundgefühl:	knackig
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	11 - 13
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	6
Inverkehrbringer:	Gérard Fiou - 15 Rue Hilaire Amagat - 18300 Saint-Satur - Frankreich

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Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Val de Loire (FR)
Weingut:	Gerard Fiou
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Jahrgang:	2019
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, modern
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Party, Picknick, Romantisches Dinner
Alkohol in Vol%:	13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid