Sancerre Blanc AOC 2017 - Gérard Fiou

Sancerre Blanc AOC 2017 - Gérard Fiou

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Art.-Nr.: 70007-FR-WW-SB-657-12

EAN: 3365910008438

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Sancerre Blanc AOC 2017 - Gérard Fiou

Der Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou zeigt sich im Glas in einem hellen und klaren Strohgelb. Dabei entfaltet dieser Sancerre mit seiner typischen Aromatik von Feuerstein, Zitrusfrüchten und zarten Noten von Gras.

Dieser Weißwein aus der Appelation Sancerre lässt am Gaumen ein herrliches Zusammenspiel von Würze, Mineralität und Frucht erkennen. Ein überaus hermonischer Wein, der in einem langen Finale endet.

Speiseempfehlung für den Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fischfilet an Zitronenbutter mit Fenchel-Kartoffel-Gemüse, Seezunge mit Pfifferlingen oder Hühnchen mit Trüffel.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	6,1
Restzucker ca. in g/l:	0,5
Unterregion:	Sancerre
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Ausbau-Details:	Edelstahltank, sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.:	6
Aroma:	Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch
Textur/Mundgefühl:	knackig
Nachhall/Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	11 - 13
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	6
Inverkehrbringer:	Gérard Fiou - 15 Rue Hilaire Amagat - 18300 Saint-Satur - Frankreich

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Trockener Wein

Trockener Weißwein

Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Val de Loire
Weingut:	Gerard Fiou
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Stil:	modern, Alte Welt
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Party, Picknick, Romantisches Dinner
Alkohol in Vol%:	13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid