Sancerre AOC - Moulin Des Vrilléres

Der schön balancierte Sancerre von Moulin Des Vrilléres ist ein rebsortenreiner, finessenreicher Weißwein und präsentiert sich in einem leuchtenden Gelbgrün.

Das Bouquet verströmt einen fruchtig-frischen Duft nach weißen Blumen, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, ergänzt um etwas Mineralität. Dieser französische Wein ist komplex am Gaumen mit einem eleganten, runden Geschmack und einer frischen Säure. Ein langanhaltender Nachhall rundet das Geschmacksprofil perfekt ab.

Vinifikation des Sancerre Moulin Des Vrillères

Die geernteten Trauben des Weingutes Moulin Des Vrilléres werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo dieser Wein bis zur Abfüllung abrundet.

Speiseempfehlung für den Moulin Des Vrillères Sancerre

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Weißwein aus Frankreich als Aperitif, zu Austern, Schalentieren, Fisch- und Geflügelgerichten sowie zu frischem oder gereiftem Ziegenkäse.

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