Santa Digna Carmenère Reserva 2015 - Miguel Torres Chile

Santa Digna Carmenère Reserva 2015 - Miguel Torres Chile

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Art.-Nr.: 70011-CL-RW-BL-213-11

EAN: 8410113005281

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Die satte rote Farbe des Santa Digna Carmenère Reserva von Miguel Torres erinnert an... mehr

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Die satte rote Farbe des Santa Digna Carmenère Reserva von Miguel Torres erinnert an saftige Kirschen.
Das üppige Bouquet entfaltet Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, in Verbindung mit leicht balsamischen Noten, die an Eukalyptus erinnern. Untermalt wird dies von fruchtiger Mandarine.
Der Geschmack wird dominiert von einer eleganten Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken. Durch die Reife im Eichenfass erhält er zusätzlich zarte Toastnoten und einen Touch von Vanille.
Servieren Sie ihn zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, speziell zu Wild und gegrilltem roten Fleisch oder zu geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel.

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Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Ausbau-Art:	Flaschenlager, Holzfass
Ausbaudauer in Mon.:	12
Ausbaustufen:	Reserva
Aroma:	Beerenobst, Steinobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, würzig, rauchig
Optimale Serviertemperatur in °C:	18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	modern, Bordeauxflasche, innovativ
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	3 bis 4
Restzucker ca. in g/l:	3,30
Gesamtsäure ca. in g/l:	2,90
Inverkehrbringer:	Wein Service Bonn GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland

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Land:	Chile
Anbaugebiet:	Valle Central
Weingut:	Miguel Torres Chile
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Carmenère
Jahrgang:	2015
Geschmack:	trocken
Stil:	klassisch
Anlass und Thema:	Für "unter die Woche"!, Grillparty, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
Alkohol in Vol%:	14,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid