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Santa Digna Carmenère Reserva 2015 - Miguel Torres Chile

Santa Digna Carmenère Reserva 2015 - Miguel Torres Chile

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Valle Central
    Weingut: Miguel Torres Chile
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenère
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die satte rote Farbe des  Santa Digna Carmenère Reserva von Miguel Torres  erinnert an... mehr

    Die satte rote Farbe des Santa Digna Carmenère Reserva von Miguel Torres erinnert an saftige Kirschen.
    Das üppige Bouquet entfaltet Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, in Verbindung mit leicht balsamischen Noten, die an Eukalyptus erinnern. Untermalt wird dies von fruchtiger Mandarine.
    Der Geschmack wird dominiert von einer eleganten Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken. Durch die Reife im Eichenfass erhält er zusätzlich zarte Toastnoten und einen Touch von Vanille.
    Servieren Sie ihn zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, speziell zu Wild und gegrilltem roten Fleisch oder zu geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel.

    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: Flaschenlager, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Ausbaustufen: Reserva
    Aroma: Beerenobst, pflanzlich / vegetabil, rauchig, Steinobst, würzig, Zitrusfrucht
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: innovativ, Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 bis 4
    Restzucker ca. in g/l: 3,30
    Gesamtsäure ca. in g/l: 2,90
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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