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Santenay AOC Clos de Malte 2014 - Louis Jadot

Santenay AOC Clos de Malte 2014 - Louis Jadot

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Burgund
    Weingut: Louis Jadot
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser reinsortige Pinot Noir präsentiert sich in einem dunkel glänzenden Rubinrot im Glas. Der... mehr

    Dieser reinsortige Pinot Noir präsentiert sich in einem dunkel glänzenden Rubinrot im Glas. Der Santenay AOC Clos de Malte von Louis Jadot betört mit einem vielschichtigen und eleganten Bouquet von Mandeln, reifen roten Früchten wie Erdbeeren, aber auch leicht erdigen Noten. Hinzu gesellen sich Tabak, orientalische Gewürze und Holz. Der gut strukturierte, dichte und tiefe Gaumen wird zart von einer fein erdigen Würze und einer herzhaft saftigen Frucht (Kirsche) umhüllt. Er birgt sanft gereiftes und zugleich kraftvolles Tannin in sich. Insgesamt eine sehr eleganter Rotwein mit exzellentem Potenzial, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie z.B. geschmorter Lammschulter mit Kräutern, Rehkeule oder Hasenrücken mit fruchtigem Kirsch- oder Beerenkompott harmoniert.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,4
    Restzucker ca. in g/l: 1,4
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Flaschengröße in l: 0,75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - Frankreich
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