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Pfirsich, Grüner Apfel, Zitrone und Minerale

Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas - Bodegas LAN

Weißwein Spanien Spanien Galicien (ES) Rías Baixas DO (ES)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2021
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas - Bodegas LAN
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Steckbrief des Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas - Bodegas LAN

Der Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas von Bodegas LAN aus Galicien zeigt im Glas eine brillante, platingelbe Farbe. Diese spanische Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zwetschgen, Pflaumen, Kumquats und Pampelmusen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Waldboden und sonnenwarmes Gestein.

Dieser trockene Weißwein von Bodegas LAN ist für Puristen, die am besten 0,0 Gramm Restzucker in ihrem Wein hätten. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Galicien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grapefruit und Pomelo.

Vinifikation des Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas von Bodegas LAN

Der elegante Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas aus Spanien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Loureiro, Albariño, Godello und Trajadura. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Santiago Ruiz o Rosal Rias Baixas von Bodegas LAN

Genießen Sie diesen Weißwein aus Spanien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kohl-Rouladen, Spargelsalat mit Quinoa oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,8
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Galicien (ES)
Unterregion:
Rías Baixas DO (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , Zitrone , Minerale
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch , modern
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas LAN - Paraje de Buicio s/n - 26360 Fuenmayor - España
Art.-Nr.:
70697-ES-WW-BL-007-19.1
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