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Sasyr Rosso Toscana IGT 2013 - Rocca delle Macíe von Rocca delle Macìe

Sasyr Rosso Toscana IGT 2013 - Rocca delle Macíe von Rocca delle Macìe

Sasyr Rosso Toscana IGT 2013 - Rocca delle Macíe

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    Artikelname: Sasyr Rosso Toscana IGT 2013 - Rocca delle Macíe
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Rocca delle Macìe
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Kenner überraschen, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die kräftige rote Farbe des Sasyr Rosso Toscana IGT  von Rocca delle Macíe gleicht einem... mehr

    Die kräftige rote Farbe des Sasyr Rosso Toscana IGT von Rocca delle Macíe gleicht einem funkelnden Rubin. Kraftvoll und komplex entfaltet er sich mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren in der Nase. Am Gaumen ist er geschliffen und abgerundet ohne scharfe Kanten und mit einem geschmeidigen, weichen, fruchtigen Geschmack von guter Struktur und angenehmer Frische. Ein langanhaltender, aromatischer Abgang krönt ihn. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu diversen Gerichten wie Rinderfilet mit Paprika, Pasta mit Kirschtomaten, Thunfisch und Feta oder zu verschiedenen Käsesorten. Aber auch solo ist er ein echter Genuss.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Prämierungen: Wine Spectator - 89 Punkte
    Ausbau: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: geschmeidig, rund, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, innovativ, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Restzucker ca. in g/l: 7,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,30
    - Inverkehrbringer: Rocca delle Macìe | loc.Le Macìe 45 | 53011 Castellina in Chianti | Italien
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