- Dieser sortenreine Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Weißwein besonders lebendig und geradlinig
- Ein balancierter Weißwein, ausgezeichnet als eleganter Frühlingswein
Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Cantina Tramin
Italien 
Beratung!
Verpackung!
Versand!
Steckbrief des Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Cantina Tramin
Der Sauvignon Alto Adige der Cantina Tramin bringt einen internationalen Klassiker mit typisch Südtiroler Charme ins Glas. Hier leuchtet er elegant Grüngelb mit zarten Reflexen. Dabei entfaltet sich sein eher auf der kräutrigen Seite liegendes Bouquet, das mit Limettenschale, Stachelbeere, Brennnessel, Holunderblüte und feinen Zitrusnoten begeistert.
Am Gaumen begeistert der Sauvignon von Cantina Tramin mit vitaler Fruchtsäure, exzellent balancierter Struktur und einem mineralischen Abgang.
Vinifikation des Cantina Tramin Sauvignon
Die Trauben werden von Hand gelesen, gerebelt und schonend gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung bei 19°C im Edelstahltank, in dem auch der Ausbau ohne biologische Säureumwandlung stattfindet.
Speiseempfehlung für den Cantina Tramin Sauvignon
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Südtirol zu Saibling auf weißem Spargel, gedämpftem Kabeljau mit Thaigemüse oder auch zu Cocq au Vin.
Auszeichnungen für den Tramin Sauvignon Blanc
- James Suckling: 89 Punkte für 2015
- Antonio Galloni: 88 Punkte für 2015
- Wine Spectator: 88 Punkte für 2015
- Gambero Rosso: 2 Gläser für 2014
- Luca Maroni: 89 Punkte für 2014
- Weitere Produkte von Cantina Tramin
Harte Fakten
Mehr Weißwein wie Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Cantina Tramin
bio 
Wenn Dir Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Cantina Tramin schmeckt, schmeckt dir auch das:
