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International Wine Competetion
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Mango, Stachelbeere, Zitrone und Grünes Gras

Cellar Selection Sauvignon Blanc - Sileni Estates

Weißwein Neuseeland Neuseeland Neuseeland Südinsel (NZ) Marlborough (NZ)

Jahrgang

9999
2023
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Stückpreis: 10.98 *
Cellar Selection Sauvignon Blanc - Sileni Estates
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Steckbrief des Cellar Selection Sauvignon Blanc - Sileni Estates

Im Glas zeigt der Cellar Selection Sauvignon Blanc von Sileni Estates eine leuchtend hellgelbe Farbe. Im Glas offeriert dieser Weißwein von Sileni Estates Aromen von Zitronen, Mangos und Stachelbeeren, ergänzt um Grünem Gras. Der Sileni Estates Cellar Selection Sauvignon Blanc präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Cellar Selection Sauvignon Blanc am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel, genauer gesagt aus Marlborough, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Cellar Selection Sauvignon Blanc von Sileni Estates

Dieser balancierte Weißwein aus Neuseeland wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Die Beeren für diesen Weißwein aus Neuseeland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Cellar Selection Sauvignon Blanc für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Sileni Estates Cellar Selection Sauvignon Blanc

Dieser Weißwein aus Neuseeland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Prämierungen für den Cellar Selection Sauvignon Blanc von Sileni Estates

Harte Fakten

Gold
Medaille
Berliner Wein
Trophy
Silber
Medaille
San Francisco
International Wine Competetion
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,7
Restzucker ca. in g/l:
4,1
Land:
Neuseeland
Anbaugebiet:
Neuseeland Südinsel (NZ)
Unterregion:
Marlborough (NZ)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Prämierungen:
Berliner Wein Trophy - Gold , San Francisco International Wine Competition - Silber
Lesart:
Handlese
Aroma:
Mango , Stachelbeere , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , modern , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
Art.-Nr.:
70336-NZ-WW-SB-001.1
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