Sauvignon Blanc 2017 - Laborie Wine Estate von Laborie Wine Estate

Sauvignon Blanc 2017 - Laborie Wine Estate

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Westkap
    Weingut: Laborie Wine Estate
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Aperitif, Grillparty, Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Sauvignon Blanc von Laborie Wine Estate ist ein würziger und kerniger Weißwein aus... mehr

    Sauvignon Blanc 2017 - Laborie Wine Estate

    Der Sauvignon Blanc von Laborie Wine Estate ist ein würziger und kerniger Weißwein aus Südafrika. Das Bouquet dieses Weines erinnert an wilde Kräuter, frisch geschnittenes Gras, grüne Äpfel und auch an tropische Früchte, wie zum Beispiel Guaven.

    Am Gaumen ist dieser Sauvignon Blanc angenehm trocken und erfrischend, wobei er über eine lebendige Säure verfügt und in einem fruchtbetonten Finale endet.

    Vinifikation für den Sauvignon Blanc von Laborie Wine Estate 

    Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region Westkap, einer Provinz im Südwesten von Südafrika. Das dortige Klima ist mit trockenen und warmen Sommern und milden Wintern mediterran.

    Dieser Weißwein aus 100% Sauvignon Blanc wurde nach der Lese schonend gepresst und die alkoholische Gärung fand anschließend im Stahltank statt.

    Speiseempfehlung für den Sauvignon Blanc von Laborie Wine Estate 

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder zu geschmortem Geflügel.

    Auszeichnungen für den Sauvignon Blanc von Laborie Wine Estate (Jahrgang 2013)

    John Platter: 3,5 Sterne „Very good/promising“

    Unterregion: Paarl
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Granit
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Tropische Frucht, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, elegant
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
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