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Sauvignon Blanc 2015 - Dancing Bull

Sauvignon Blanc 2015 - Dancing Bull

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Dancing Bull
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Neue Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Sauvignon Blanc von Dancing Bull strahlt im Glas strohgelb und entfaltet ein wunderbar... mehr

    Der Sauvignon Blanc von Dancing Bull strahlt im Glas strohgelb und entfaltet ein wunderbar frisches und knackiges Aroma. Dieses wird geprägt von den Aromen von Zitrusfrüchten, wie Grapefruit, Zitrone und Limette. Dazu gesellen sich tropische Anklänge von Kiwi und Mango ebenso wie ein Hauch von frischem Gras.

    Am Gaumen begeistert dieser Weißwein mit seiner angenehmen Säure und den frischen Zitrusaromen, welche ihm seine besonders knackige Frische verleihen. Ein wahrer Genuss, der an eine frisch gepresste Limonade an Sommertagen erinnert.

    Der Dancing Bull Sauvignon Blanc wird zu 95% aus Sauvignon Blanc und zu 5% aus Semillon vinifiziert.

    Speiseempfehlung für den Dancing Bull Sauvignon Blanc

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu einer Lachs-Forellen-Terrine oder Meeresfrüchten und Papaya-Hähnchen-Spießen vom Grill. Ein besonderes Geschmackserlebnis ist diese Cuvée zu mariniertem Fleisch mit Basilikum oder Koriander. 

    Auszeichnungen für den Dancing Bull Sauvignon Blanc

    • Wine Spectator: 88 Punkte (Jahrgang 2015)
    • Wine Enthusiast: 87 Punkte (Jahrgang 2015)
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,8
    Restzucker ca. in g/l: 5,3
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Aroma: Tropische Frucht, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil
    Textur/Mundgefühl: knackig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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