vegan Mango, Grünes Gras, Minerale und Buchsbaum
- Dieser erstklassige Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Kokos-Limetten-Fischcurry oder Gemüsetopf mit Pesto
- Seine Herkunft aus dem Val de Loire macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein balancierter Weißwein, erstklassig als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Aperitif
Sauvignon Blanc Val de Loire IGP - Domaine de la Foliette
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Sauvignon Blanc Val de Loire IGP - Domaine de la Foliette
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Steckbrief des Sauvignon Blanc Val de Loire IGP - Domaine de la Foliette
Der Sauvignon Blanc von Domaine de la Foliette zeigt sich mit einer hellgelben Farbe im Glas. Er verströmt anregenden Noten von Stachelbeeren, frisch geschnittenem Gras und ein wenig exotischen Früchten. Die lebendige und volle Frucht lässt diesen Weißen rassig und würzig erscheinen. Ein Wein der voller Leben steckt. Nicht zu laut, sondern elegand mineralisch; frisch und reintönig. Die angenehme Säure stützt die Frucht und sorgt für einen saftigen Abgang.
Speiseempfehlung für den Sauvignon Blanc von Domaine de la Foliette
Wir empfehlen ihn zu Meeresfrüchten, Fisch, Muscheln, Austern, gratiniertem Gemüse sowie Ziegen- und Schafskäse.
- Weitere Produkte von Domaine de la Foliette
Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,7
Restzucker ca. in g/l:
0,5
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Val de Loire (FR)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGP Indication Géographique Protégée
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Aroma:
Mango , Grünes Gras , Minerale , Buchsbaum
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , künstlerisch , modern
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Domaine de la Foliette - 33 Rue de la Fontaine - 44690 La Haye-Fouassière - Frankreich
Art.-Nr.:
70126-FR-WW-SB-608-13
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