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Sauvignon Blanc Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel

Weißwein | Deutschland | Pfalz | Ellermann-Spiegel
Sauvignon Blanc Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Sauvignon Blanc Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Der Sauvignon Blanc Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel ist ein herrlicher Pfälzer Weißwein, der die ganze aromatische Kraft der Rebsorte ins Glas bringt.
Dieser Wein geht seinen eigenen Weg und besticht mit viel reifer gelber Frucht und einem saftig-griffen Geschmack.
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  • Artikelname: Sauvignon Blanc Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Ellermann-Spiegel
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, Alte Welt, modern
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Muttertag, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
    Der Sauvignon Blanc Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel kommt Hellgelb schimmernd ins Glas.... mehr
    Expertise für "Sauvignon Blanc Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel"

    Der Sauvignon Blanc Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel kommt Hellgelb schimmernd ins Glas. Im Bukett zeigt sich schon sein ganz eigener Stil. Er wird geprägt von herrlich reifen Stachelbeeren, tropischen Noten von Mango und gelber Kiwi und weiterem gelbem Steinobst. Zarte Kräuternuancen von Gras und Zitronenmelisse ergänzen. Am Gaumen ist dieser pfälzische Sauvignon Blanc Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel wunderbar rassig, frisch, lebendig und griffig, er hat Extrakt und Power. Würzig und mit frischer Säure rollt er über die Zunge und verabschiedet sich in einen langen, mineralischen Abgang.

    Der Sauvignon Blanc trocken wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend einige Zeit auf der Feinhefe gereift, so dass sich seine Aromatik noch weiter verfeinern konnte. 
     
    Speiseempfehlungen und Degustationstipp
     
    Genießen Sie den Sauvignon Blanc Gutswein trocken vom Winzer Frank Spiegel zu asiatischen Gerichten wie Bun Bo oder auch zu pfannengerührten Currys mit Ingwer, Thai-Basilikum und Zitronengras.
    Sauvignon Blanc Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel finden Sie auch in diesen 3 Kategorien:

    Weinart: Weißwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Jahrgang: 2016
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Ausbau: Stahltank
    Aroma: Gras, Kiwi, Mango, Stachelbeere, würzig, Zitronenmelisse
    Textur/Mundgefühl: knackig, lebhaft, saftig
    Geschmack: trocken
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8-10
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, Alte Welt, modern
    Speiseempfehlungen: Asiatische Küche, Indische Küche, Spargel mit Hollandaise
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Muttertag, Sommerwein
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2-3
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Restzucker ca. in g/l: 5,8
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
    Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR | Poststraße 3 | 67483 Kleinfischlingen | Deutschland
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
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