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Sauvignon Blanc Klassik trocken 2015 - Weingut Wohlmuth von Weingut Wohlmuth

Sauvignon Blanc Klassik trocken 2015 - Weingut Wohlmuth von Weingut Wohlmuth

Sauvignon Blanc Klassik trocken 2015 - Weingut Wohlmuth

Österreich | Steiermark | Weingut Wohlmuth
Der Sauvignon Blanc Klassik von Wohlmuth macht seinem Namen alle Ehre, denn er ist ein echter Klassiker.

Dieser Weißwein aus dem Süden der Steiermark verzückt mit fruchtigen und pflanzlichen Aromen, die am Gaumen von einem kraft- und temperamentvollen Körper aufgenommen werden.
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    "Sauvignon Blanc Klassik trocken 2015 - Weingut Wohlmuth"
    Der Sauvignon Blank Klassik von Wohlmuth leuchtet mit hellem Platingelb und strohgelben Reflexen im Glas. Die Nase verheißt herrlich ausdrucksvolle Aromen von grünen und gelben Früchten wie Stachelbeere, gelber Kiwi und Physalis. Etwas Paprika, Kräuter und herrlich mineralische Noten ergänzen.

    Am Gaumen ist der Wohlmuth Sauvignon Blanc Klassik traumhaft dicht, spritzig, frisch und füllig. Ein exzellenter Vertreter seiner Art und noch dazu der absolute Wohlmuth Klassiker.

    Vinifikation des Sauvignon Blank Klassik von Wohlmuth 

    Die Trauben stammen aus der Lage Sausal, wo paläozoischer Schiefer (grauer, roter und blau-schwarzer Schiefer) den Boden bestimmt. Die Trauben werden von verschiedenen Schieferlagen im Sausal sehr selektiv per Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit von 4 bis 8 Stunden werden sie schonend und langsam gepresst. Die Gärung vollzieht sich bei ca.19-21°C temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, in denen er dann auf der Feinhefe reift.

    Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc zu Spargel mit gebeiztem Lachs, zu Hühnerbrust mit mediterranen Saucen, zu Meeresfrüchten oder pikanten Vorspeisen.
    Artikelname: Sauvignon Blanc Klassik trocken 2015 - Weingut Wohlmuth
    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Steiermark
    Weingut: Weingut Wohlmuth
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Steilhang, Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: knackig, lebhaft, rund, schmelzig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 10-12
    Glasempfehlung: Weissweinglas, Weissweinkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    - Inverkehrbringer: Weingut Wohlmuth GmbH | Fresing 24 | 8441 Kitzeck im Sausal | Österreich
    Anschrift
    Firmenname:WEINGUT WOHLMUTH GmbH
    Straße:Fresing 24
    Ort:8441 Kitzeck im Sausal
    Land:Österreich
    Region:Südsteiermark
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.wohlmuth.at/
    E-Mail:wein@wohlmuth.at
    Facebook:https://www.facebook.com/Weingut-Wohlmuth-124808120910975/
    Telefon:+43 34562303
    Fax:+43 3456 2121
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1803
    Eigentümer:Gerhard und Maria Wohlmuth
    Wein
    Bodenarten, Bodenbeschaffenheit:Schieferböden mit teilweise kalkhaltigen Ablagerungen
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