Sauvignon Blanc Qw Pfalz 2021 - Weingut Lukas Kesselring

Mit dem Weingut Lukas Kesselring Sauvignon Blanc Qw Pfalz kommt ein erstklassiger veganer Weißwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Der Nase präsentiert dieser Weingut Lukas Kesselring Weißwein allerlei Zitronengräser, Guaven, Limetten, Grapefruits und Mangos.

Der Weingut Lukas Kesselring Sauvignon Blanc Qw Pfalz begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 8,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt eben nicht zwingend Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Sauvignon Blanc Qw Pfalz am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Sauvignon Blanc Qw Pfalz von Weingut Lukas Kesselring

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird vegane aus der Rebsorte Sauvignon Blanc vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Sauvignon Blanc Qw Pfalz behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Sauvignon Blanc Qw Pfalz von Weingut Lukas Kesselring

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kürbis-Auflauf, Gemüsetopf mit Pesto oder Lauchsuppe.

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