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    Sauvignon Blanc Valle Central 2019 - Sierra Noble von Sierra Noble
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    Sauvignon Blanc Valle Central 2019 - Sierra Noble

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Valle Central (CL)
    Weingut: Sierra Noble
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Übersee, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Für unter die Woche!, Party, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der leichtfüßige Sauvignon Blanc Valle Central aus dem Hause Sierra Noble kommt mit brillantem... mehr

    Sauvignon Blanc Valle Central 2019 - Sierra Noble

    Der leichtfüßige Sauvignon Blanc Valle Central aus dem Hause Sierra Noble kommt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Die erste Nase des Sauvignon Blanc Valle Central präsentiert Nuancen von Gallia-Melone, Papayas und Kumquats. 

    Dieser chilenische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Chilene natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwangsläufig viel Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Sauvignon Blanc Valle Central mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Valle Central besticht schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Sierra Noble Sauvignon Blanc Valle Central

    Der elegante Sauvignon Blanc Valle Central aus Chile ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen.

    Speiseempfehlung zum Sierra Noble Sauvignon Blanc Valle Central

    Trinken Sie diesen Weißwein aus Chile am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Kichererbsen-Curry, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Wok-Gemüse mit Fisch.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,7
    Restzucker ca. in g/l: 2,8
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Aroma: Tropische Frucht, Zitrusfrucht, würzig
    Textur / Mundgefühl: leicht
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Wijntransport BV - NL-BIO-01 - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
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    Lage von Sierra Noble
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    Valle Central
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