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Sauvignon Blanc 2018 - Zonnebloem
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Der Sauvignon Blanc von Zonnebloem zeigt sich im Glas in einem Platingelb mit dezenten grünlichen Reflexen. Dabei offenbart dieser Sauvignon Blanc aus Südafrika sein herrliches Bouquet mit den frischen Aromen von grünem Gras und dezenten Noten tropischer Früchte. Dazu gehören die Nuancen von Feige und Passionsfrucht.
Dieser südafrikanische Weißwein überzeugt am Gaumen mit seiner intensiven Struktur und der knackigen Säure.
Die Reben für diesen Weißwein wurzeln in dem Gebiet Stellenbosch hauptsächlich auf Böden mit sandigem Lehm, die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet. Die Lese der Trauben fand von Hand statt.
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif oder zu Salaten, Hühnchen, Schweinefleisch oder zu Meeresfrüchten.
Ich kenne ihn vom Urlaub on SA
gute, frische Nase. Dann jedoch kommen die reifen tropischen Früchte ins Spiel, die ziemlich überreif, fast vergoren schmecken und das Finish - anders als bei anderen südafrikanischen Sauvignon Blancs - doch etwas gewöhnungsbedürftig erscheinen lassen.
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