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Sauvignon Trentino DOC 2016 - Castel Firmian

Sauvignon Trentino DOC 2016 - Castel Firmian

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige
    Weingut: Castel Firmian
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Sauvignon Trentino von Castel Firmian präsentiert sich in einer strahlend strohgelben... mehr

    Der Sauvignon Trentino von Castel Firmian präsentiert sich in einer strahlend strohgelben Farbe im Glas. Die Nase wird von einem sortentypischen Duft nach Stachelbeere, Holunder, Kiwi und Tomatenblättern umspielt und mit einem Hauch von grünem Pfeffer und Jasmin verfeinert.


    Am Gaumen des Castel Firmian Sauvignon entfaltet sich ein trockener, angenehm frischer und typischer Geschmack.
     
    Wir empfehlen diesen Sauvignon aus dem Trentino zu Schinken und gekochtem Gemüse, geräuchertem und gegrilltem Fisch, weißem Fleisch, Gerichten mit Polenta und würzigen, mittelreifen Käsesorten.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Aroma: Beerenobst, Tropische Frucht
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Gruppo Mezzacorona - Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) - Italien
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