Scalabrone Bolgheri Rosato DOC - Guado al Tasso

Scalabrone Bolgheri Rosato DOC 2017 - Guado al Tasso

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Art.-Nr.: 70011-IT-RO-BL-082-12

EAN: 8001935253204

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Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana / Maremma
Weingut:	Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
Weinart:	Roséwein
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz)
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, modern
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Geschenk für gute Freunde, Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein
Alkohol in Vol%:	12,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Der Scalabrone Bolgheri Rosato DOC von Tenuta Guado al Tasso leuchtet intensiv Rosa im Glas, an... mehr

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Der Scalabrone Bolgheri Rosato DOC von Tenuta Guado al Tasso leuchtet intensiv Rosa im Glas, an der Nase entfaltet sich ein elegantes und frisches beeriges Aroma. Am Gaumen zeigt sich dieser schöne Rosato von der Küste der Toskana ausgewogen und voll mit einem angenehm fruchtigen Finale.

Vinifikation des Scalabrone Bolgheri Rosato DOC von Gaudo al Tasso

Ein Bandit mit dem Spitznamen Scalabrone verlieh diesem Rosato seinen Namen. Diese Cuvée besteht aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Syrah, die in den Weinbergen nahe am Thyrrenischen Meer wachsen. Die Trauben werden separat gelesen und vinifiziert. Erst nach dem Ausbau wird die Cuvée zusammengestellt.

Das Weingut Guado al Tasso gehört der Familie Antinori, die als einer der ersten Weinerzeuger in Italien mit Rebsorten aus Frankreich in der Toskana angebaut, die sogenannten Supertuscans produzierten und damit eine neue Ära im italienischen Weinbau einläuteten.

Speiseempfehlungen für den Scalabrone Bolgheri Rosato von Guado al Tasso

Dieser herrliche italienische Rosé ist leicht gekühlt eine gelungene Alternative zum Rotwein. Der Scalabrone Rosato trinkt sich besonders gut zu Geflügel, kräftig gewürzten Eintöpfen und Braten in Sauce.

Auszeichnungen für den Scalabrone Bolgheri Rosato von Tenuta Gaudo al Tasso

Gambero Rosso: 2 Gläser für 2016

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Gesamtsäure ca. in g/l:	6,2
Restzucker ca. in g/l:	1,2
Unterregion:	Bolgheri DOC
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rosé
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	DOC Denominazione di origine controllata
Lesart:	Handlese
Ausbau-Art:	Edelstahltank
Aroma:	Beerenobst, Kernobst, Steinobst
Textur/Mundgefühl:	leicht, knackig, schmelzig
Nachhall/Finale:	fruchtig, mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	8 - 10
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinkelch
Flaschendesign & Ausstattung:	normal
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	5
Inverkehrbringer:	Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien