Akazie, Pfirsich, Stachelbeere und Litschi
- Dieser sortenreine Weißwein passt vorzüglich zu Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders jugendlich und duftig
- Dieser deutsche Weißwein eignet sich hervorragend als stimmiger Sommerwein
Scheurebe 2021 - Stefan Bönsch
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Scheurebe 2021 - Stefan Bönsch
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Scheurebe 2021 - Stefan Bönsch
Weitere Informationen
Die Scheurebe von Stefan Bönsch aus dem Elbtal bei Dresden erscheint im Glas zurückhaltend hellgelb. Doch einmal an der Nase, fesselt dieser Weißwein mit zarten tropischen Früchten, vor allem reifer Maracuja und Mango. Am Gaumen frisch, filigran mit einer angenehmen Würzigkeit. Voll und lang im Abgang.
Herstellung der Scheurebe von Stefan Bönsch
Die Scheurebe vom Winzer Stefan Bösch ist teilweise spontan vergoren, was ihr eine beachtenswerte eigene Persönlichkeit verleiht. Ein Vorgeschmack auf das, was in den kommendenen Jahren von dieser Junganlage zu erwarten ist.
Speiseempfehlung/ Food pairing zur Scheurebe von Stefan Bönsch
Genießen Sie diesen Weißwein am besten zu hellen Fleisch und deftigen Speisen.
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Produkteigenschaften
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Anlass und Thema: | Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Sommerwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Sachsen (DE) |
| Rebsorten: | Scheurebe |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Lesart: | Handlese |
| Aroma: | Akazie , Pfirsich , Stachelbeere , Litschi |
| Textur / Mundgefühl: | leicht |
| Nachhall / Finale: | mittel |
| Stil: | Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , jugendlich , duftig |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Schlegelflasche , modern |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Alkohol in Vol%: | 12,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Weinküfermeister & Winzer Stefan Bönsch - Badstr. 30 - 01465 - Langebrück - Deutschland |
| Art.-Nr.: | 70631-DE-WW-SC-001-16 |
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