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Scheurebe trocken 2015 - Kastler Friedland von Kastler Friedland

Scheurebe trocken 2015 - Kastler Friedland von Kastler Friedland

Scheurebe trocken 2015 - Kastler Friedland

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    Artikelname: Scheurebe trocken 2015 - Kastler Friedland
    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Sachsen
    Weingut: Kastler Friedland
    Rebsorten: Scheurebe
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, Alte Welt, modern, jugendlich, duftig
    Empfehlung: Rarität, Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kenner überraschen, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die Scheurebe QbA trocken von Kastler Friedland zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit grünen... mehr

    Die Scheurebe QbA trocken von Kastler Friedland zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. An der Nase zeigt sie sehr deutliche Aromen von roten Johannisbeeren und floralen Noten. Am Gaumen kommen die Eindrücke deutlich wieder und werden durch eine feine Säure ergänzt. Diese Scheurebe ist nicht so schlank, wie es für ihre Verwanden des Elbtales gilt, bietet aber großen Trinkfluss und macht einfach Spaß. Die Trauben stammen aus dem rechtselbischen Radebeuler Johannisberg und gehören damit zur Großlage Lößnitz. Hier wurzeln die Scheureben auf Granit-Porphyr und Syenit in den terassierte Steillagen. Nach der Handlese werden die Trauben sanft abgepresst, gemaischt und im Edelstahltank vergoren. Nach einer Lagerung im Edelstahltank werden die Weine gefüllt und bieten noch erhebliches Potential.

    Speiseempfehlung/ Foodpairing zur Scheurebe von Kastler Friedland.

    Genießen Sie diese saftige Scheurebe gut gekühlt als Aperitif oder zu exotischen, asiatischen Gerichten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Steilhang, Granit, Porphyr
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: knackig, lebhaft, saftig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: witzig, Schlegelflasche, mit Tieren, modern, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Restzucker ca. in g/l: 4,90
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,80
    - Inverkehrbringer: Deutschland, Bernd Kastler Enrico Friedland GbR, Coswiger Straße 23, 01445 Radebeul
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