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Schlatter Spätburgunder SW Qualitätswein trocken 2015 - Martin Wassmer

Schlatter Spätburgunder SW Qualitätswein trocken 2015 - Martin Wassmer

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Baden
    Weingut: Martin Waßmer
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Spätburgunder (Pinot Noir)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Hochzeit, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die purpurne Farbe des  Schlatter Spätburgunder SW Qualitätswein trocken von Martin Wassmer... mehr

    Die purpurne Farbe des Schlatter Spätburgunder SW Qualitätswein trocken von Martin Wassmer reflektiert mit granatroten Effekten. Eine feine Frucht von kandierten Schwarzkirschen, Maulbeeren und Brombeere wird von subtilen würzigen Noten und einer Spur Schokolade unterlegt. Am Gaumen gibt er sich saftig und weiß mit guter Tanninstruktur, feiner Säure, elegantem Charakter und guter, geschmeidiger Länge zu überzeugen.  

    Servieren Sie ihn zu kurzgebratenen oder gegrillten Fleischgerichten, dunklem Geflügel, feinen Wildgerichten und reifem, cremigem Kuhmilchkäse.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
    Restzucker ca. in g/l: 1,9
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Prämierungen: Eichelmann - 4 Sterne Weingut
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, karamellisiert
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: rustikal, Burgunderflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
    Inverkehrbringer: Martin Wassmer - Am Sportpl. 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt - Deutschland
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    Prämierungen

    4
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    Weingut
    Eichelmann
    Lage von Martin Waßmer
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