Schwane Secco alkoholfrei - Weingut Zur Schwane

Der Schwane Secco alkoholfrei aus der Feder von Weingut Zur Schwane aus Franken präsentiert im geschwenkten Glas eine ausdrucksstarke goldgelber Farbe. Die Perlung dieses Secco zeigt sich im Glas beständig und fein. Die erste Nase des Schwane Secco alkoholfrei schmeichelt mit Nuancen von Grüne Banane und Ananas. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Schwane Secco alkoholfrei kann mit Fug und Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser Perlwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser Perlwein aus der Weinbauregion Franken schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Ananas und Grüne Banane. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein dominierten Böden hinzu. In Franken wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein. Nach der Weinlese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Schwane Secco alkoholfrei behutsam entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum Weingut Zur Schwane Schwane Secco alkoholfrei

Erleben Sie diesen Secco aus Deutschland idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Birnen-Limetten-Strudel oder Bananentrifle im Glas.

Nährwertangaben

Nährwertangabe je 100 ml:
Brennwert: 274 kj / 64 kcal
Fett: < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 15,3 g
davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,01 g

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