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87
Punkte
Falstaff
Silber
Medaille
Selection - Lust auf Genuss
Brombeere, Veilchen und Vanille
  • Dieser hoch bewertete Secco harmoniert hervorragend mit Bananentrifle im Glas oder Kokos-Kefir-Creme
  • Seine Herkunft aus Niederösterreich macht diesen Secco zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein vielfach ausgezeichneter Secco, perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Aperitif

Secco Rosé - Weingut Pfaffl

Perlwein Secco Österreich Österreich Niederösterreich (AT)
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Secco Rosé - Weingut Pfaffl
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Steckbrief des Secco Rosé - Weingut Pfaffl

Die Perlung dieses Schaumwein schimmert im Glas beständig und fein. Der Weingut Pfaffl Secco Rosé begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie bei einem Wein dieses Renommees zu erwarten, so verzückt dieser Österreicher natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwingend Restzucker. Das Finale dieses Secco aus der Weinbauregion Niederösterreich überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Weingut Pfaffl Secco Rosé

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Cuvée. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Weingut Pfaffl wurde nur erstklassiges Lesegut verwendet. Nach der Handlese werden die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Weingut Pfaffl Secco Rosé

Dieser Schaumwein aus Österreich sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Bratäpfel mit Joghurtsauce, Bananentrifle im Glas oder Birnen-Limetten-Strudel.

Auszeichnungen für den Secco Rosé von Weingut Pfaffl

Selection - SILBER
Savoir Vivre GOLD
NÖ Wein Prämierung GOLD
NÖ Wein Prämierung 2022 GOLD
Frankfurt International Trophy - SILBER
AWC GOLD

Harte Fakten

87
Punkte
Falstaff
Silber
Medaille
Selection - Lust auf Genuss
Produkttyp:
Weintyp:
Perlwein
Weinart:
Secco
Weinfarbe:
rosé
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick
Jahrgang:
NV
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Niederösterreich (AT)
Rebsorten:
Cuvée
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Prämierungen:
NÖ-Weinprämierung - Gold , Frankfurt International Trophy - Silber , Austrian Wine Challenge - Gold , Savoir Vivre - Gold , Falstaff - 87 Punkte , Selection - Lust auf Genuss - Silber
Aroma:
Brombeere , Veilchen , Vanille
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig , cremig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Desserts
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , elegant
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut R&A Pfaffl - Schulgasse 21 - 2100 Stetten - Österreich
Art.-Nr.:
75215-AT-SW-BL-002-NV
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