Stachelbeere, reifer Apfel, Honigmelone und Zitrone
  • Dieser Schaumwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Bratäpfel mit Joghurtsauce oder Pfirsich-Maracuja-Dessert
  • Seine Herkunft aus dem Rheingau macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Kaltklima-Anbaugebiet
  • Dieser deutsche Schaumwein eignet sich hervorragend als leichtfüßiger Aperitif
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Sekt trocken - Rotkäppchen
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Sekt trocken - Rotkäppchen
Weitere Informationen

Das Perlenspiel dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas schäumend und lebendig. Das Bouquet dieses Schaumweins aus dem Rheingau überzeugt mit Anklängen von Weiße Johannisbeere und Stachelbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Rotkäppchen Sekt begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwingend Zucker. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Schaumwein am Gaumen. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion das Rheingau besticht schließlich mit schönem Nachhall. Im Anschluss an die Handlese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Sekt von Rotkäppchen

zu Wok-Gemüse mit Fisch, Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Bananentrifle im Glas.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: NV
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheingau (DE)
Anlass und Thema: Aperitif , Empfang , Party , Picknick
Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.: 6
Aroma: Stachelbeere , reifer Apfel , Honigmelone , Zitrone
Textur / Mundgefühl: knackig
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen: Desserts , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 11,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH - Matheus-Müller-Platz 1 - 65343 Eltville am Rhein - Deutschland
Art.-Nr.: 70217-DE-SW-BL-006
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