- Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Tempranillo Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie geschmorten Hähnchen in Rotwein oder Spinatgratin mit Mandeln
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - León angenehm kraftvoll
- Dieser spanische Rotwein eignet sich erstklassig als stimmiges Geschenk für gute Freunde
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Der Selección Especial von Abadía Retuerta zeigt sich im Glas in einem satten Dunkelrot und umschmeichelt zunächst die Nase mit den intensiven Aromen roten Früchten und floralen Noten. Das Bouquet wird ergänzt durch Nuancen von Karamell, Zedernholz und einem Hauch Eukalyptus.
Diese Cuvée ist am Gaumen weich und frisch und begeistert mit der tollen Balance zwischen Alkohol, Säure und Tanninen. Der lange Abgang ist geprägt von den weichen Tanninen.
Vinifikation des Abadía Retuerta Selección Especial
Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon vinifiziert und reifte für 16 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Speiseempfehlung für den Abadía Retuerta Selección Especial
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Tapas und Paella, zu rotem und gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten oder Käse.
Auszeichnungen des Abadía Retuerta Selección Especial
- Robert Parker / The Wine Advocate: 92+ Punkte für 2014
- Guia Penin: 91 Punkte für 2014
- Robert Parker / The Wine Advocate: 93 Punkte für 2013 und 2012
- Weitere Produkte von Abadia Retuerta
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2017 |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,4 |
Restzucker ca. in g/l: | 2,0 |
Land: | Spanien |
Anbaugebiet: | Kastilien - León (ES) |
Unterregion: | Ribera del Duero DO (ES) |
Anlass und Thema: | Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner |
Ausbau: | kleines Holz |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon , Shiraz , Tempranillo (Tinta Roriz) |
Cuvée: | Rebsortencuvée |
Prämierungen: | Robert Parker - The Wine Advocate - 92+ Punkte , Guía Peñín - 91 Punkte |
Ausbau-Details: | amerikanische Eiche , französische Eiche |
Ausbaudauer in Mon.: | 16 |
Aroma: | Karamell , Brombeere , Sauerkirsche , schwarze Johannisbeere , Veilchen , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade |
Textur / Mundgefühl: | dicht |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Alkohol in Vol%: | 14,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Abadía Retuerta - N-122 Km 332 - 47340 Valladolid - Spanien |