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James Suckling
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Wine Enthusiast
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Wine Spectator

Selezione Sergio Lugana Riserva DOC - Zenato

Akazie, Mango, Zitrone, Grünes Gras, mineralisch
  • Dieser Weißwein aus Trebbiano Trauben passt hervorragend zu Kürbis-Auflauf oder Kohl-Rouladen
  • Seine Herkunft aus Venetien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein vielfach ausgezeichneter Weißwein, ausgezeichnet zur Familienfeier oder zur Grillparty

Selezione Sergio Lugana Riserva DOC - Zenato

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Weitere Informationen

Der Selezione Sergio Lugana Riserva von Zenato ist ein komplexer, strukturierter Weißwein, der aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana (100%) vinifiziert wird. 

Eine klare goldene Farbe mit funkelnden Glanzlichtern erstrahlt bei diesem Wein im Glas. Das elegante Bouquet wird von ausdrucksvollen Aromen nach sonnengereiften Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und blumigen Anklängen getragen - fein unterlegt von einem Hauch Kräutern. Mit einem kräftigen Körper und mineralischen Nuancen überzeugt dieser italienische Weißwein den Gaumen. Die sehr gute Struktur stützt bei diesem Wein die wundervolle Komplexität. Der Nachhall ist herrlich lang und wird von einem mineralischen Akzent unterstrichen. 

Vinifikation des Zenato Selezione Sergio Lugana Riserva

Die späte Lese findet für die Trebbiano-Trauben Mitte Oktober statt. Ist das Lesegut im Weinkeller angekommen wird es zu 70% in großen Holzfässern (Volumen 5000 Liter) und zu 30% in Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossenem Gärprozess wird dieser Wein in neuen Fässern und Tonneaux für 6 Monate ausgebaut. Danach wird dieser Lugana auf die Flasche gefüllt und ruht in den Weinkellern für 12 Monate harmonisch ab. 

Speiseempfehlung für den Lugana Riserva Zenato Selezione Sergio

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Italien zu klassischen Pasta-Gerichten in weißer Sauce, allerlei Risotto-Variationen oder auch zu mittelalten Käsesorten. 

Auszeichnungen für den Selezione Sergio Lugana Riserva Zenato

    • James Suckling: 95 Punkte für 2015
    • Wine Enthusiast: 91 Punkte für 2015
    • Wine Spectator: 90 Punkte für 2015
    • Falstaff: 93 Punkte für 2015
    • Gambero Rosso: Drei Gläser für 2015
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,7
Restzucker ca. in g/l: 6,5
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Unterregion: Lugana DOC (IT)
Anlass und Thema: Familienfeier , Frühlingswein , Grillparty , Hochzeit , landestypischer Abend , Picknick
Ausbau: Edelstahltank , kleines Holz
Rebsorten: Trebbiano
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Riserva , DOC Denominazione di origine controllata
Prämierungen: Falstaff - 93 Punkte , Gambero Rosso - 3 Gläser , James Suckling - 95 Punkte , Wine Enthusiast - 91 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte
Böden & Sonderlagen: Kalk , Lehm
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank , Tonneau 900 l
Ausbaudauer in Mon.: 18
Aroma: Akazie , Mango , Zitrone , Grünes Gras , mineralisch
Textur / Mundgefühl: seidig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , klassisch , duftig
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Zenato Azienda Vitivincola Srl - Via San Bendetto 8 - 37019 Peschiera del Garda (VR) - Italien
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