Merlot 2013 - Shafer Vineyards

Stillwein | USA | Kalifornien | Shafer
Merlot 2013 - Shafer Vineyards von Shafer

Merlot 2013 - Shafer Vineyards von Shafer

Der Merlot von Shafer Vineyards ist ein klasssischer Merlot aus dem Napa Valley - kräftig und mit einer konzentrierten Frucht. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Merlot 2013 - Shafer Vineyards
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Shafer
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Alkohol in Vol%: 15,10
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    Expertise für "Merlot 2013 - Shafer Vineyards"
    Die dunkelrote Farbe des Merlot von Shafer Vineyards erinnert an einen funkelnden Rubin.
    Duftige, saftige Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beerenfrüchten (Blaubeeren, Brombeeren, schwarze Himbeeren, schwarze Johannisbeeren) erfüllen die Nase. Ein dezente Mineralität sowie blumige, würzige (Lakritz, Zimt, Tabakblätter) runden die vielschichtige Aromatik ab. Nach einiger Zeit im Glas blühen die Armen regelrecht auf, während der Wein an Struktur und Nachklang gewinnt. Dies ist am eleganten, vollmundigen, geschmeidigen und ausgewogen Gaumen zu verspüren, der mit einem mittleren bis voller Körper und einer reifen, moderaten Tanninstruktur glänzt. Abgerundet wird diese Cuvée von einem langen, anhaltenden Abgang.
    Servieren Sie ihn zu Geflügel (Entenbrust mit Kirsch-Merlot-Sauce, Hähnchen mit Cranberry-Reis-Füllung), Schwein, Filet Mignon, Fleischbällchen und anderen Fleischgerichten mit karamellisierten Zwiebeln, geröstetem Knoblauch oder Pilzen.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Rebsorten: Merlot
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 15,10
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH AmpéreStraße 3-5 D-63225 Langen
    Ausbaudauer in Mon.: 20
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, geschmeidig, saftig, voll
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Prämierung: Antonio Galloni - 93 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 Punkte, Wine Spectator - 92 Punkte
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Blaubeere, Brombeere, fruchtig, Himbeere, Lakritz, mineralisch, Pflaume, Sauerkirsche, Steinfrucht, strenge Gewürze, süße Gewürze, Tabak, würzig, Zimt
    Ausbau: franz., Holzfass
    Speiseempfehlungen: Brathähnchen, Ente in Orangensoße, Geflügel, Pilze, Schwein - Rind - Wurst
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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