getrocknete Aprikose, Rosinen, Karamell und Walnuss
- Dieser Sherry aus Palomino Fino Trauben passt perfekt zu Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kürbis-Auflauf
- Seine Herkunft aus Andalusien macht diesen Sherry zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein kraftvoller Sherry, erstklassig unter anderem zum Kenner überraschen oder zum Kochen mit Freunden
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Sherry Amontillado Classic Jerez DO - Fernando de Castilla
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Sherry Amontillado Classic Jerez DO - Fernando de Castilla
Weitere Informationen
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Produkteigenschaften
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Fortified Wine |
Weinart: | Sherry |
Weinfarbe: | weiß |
Geschmack: | trocken - dry - sec |
Anlass und Thema: | landestypischer Abend , Kenner überraschen , Kochen mit Freunden , Sommerwein |
Jahrgang: | NV |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 4,4 |
Restzucker ca. in g/l: | 2,0 |
Land: | Spanien |
Anbaugebiet: | Andalusien (ES) |
Unterregion: | Jerez DO (ES) |
Rebsorten: | Palomino Fino |
Cuvée: | sortenrein |
Ausbau: | großes Holz |
Ausbau-Details: | amerikanische Eiche , Halbstückfass 600 l |
Ausbaudauer in Mon.: | 60 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | D.O. Denominación de Origen |
Aroma: | getrocknete Aprikose , Karamell , Walnuss , Rosinen |
Textur / Mundgefühl: | samtig , dicht |
Nachhall / Finale: | lang |
Stil: | Alte Welt , klassisch |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Sherryglas / Nosingglas |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 15 |
Alkohol in Vol%: | 17,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Bodegas Fernando de Castilla - C/Jardinillo - 7 al 11 - 11404 Jerez de la Frontera - Cádiz - Spanien |
Art.-Nr.: | 70017-ES-FW-PF-0034-NV |
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