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getrocknete Aprikose, Rosinen, Karamell und Walnuss
  • Dieser Sherry aus Palomino Fino Trauben passt perfekt zu Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kürbis-Auflauf
  • Seine Herkunft aus Andalusien macht diesen Sherry zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein kraftvoller Sherry, erstklassig unter anderem zum Kenner überraschen oder zum Kochen mit Freunden

Sherry Amontillado Classic Jerez DO - Fernando de Castilla

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Sherry Amontillado Classic Jerez DO - Fernando de Castilla
Weitere Informationen
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Fortified Wine
Weinart: Sherry
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken - dry - sec
Anlass und Thema: landestypischer Abend , Kenner überraschen , Kochen mit Freunden , Sommerwein
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,4
Restzucker ca. in g/l: 2,0
Land: Spanien
Anbaugebiet: Andalusien (ES)
Unterregion: Jerez DO (ES)
Rebsorten: Palomino Fino
Cuvée: sortenrein
Ausbau: großes Holz
Ausbau-Details: amerikanische Eiche , Halbstückfass 600 l
Ausbaudauer in Mon.: 60
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Aroma: getrocknete Aprikose , Karamell , Walnuss , Rosinen
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
Alkohol in Vol%: 17,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodegas Fernando de Castilla - C/Jardinillo - 7 al 11 - 11404 Jerez de la Frontera - Cádiz - Spanien
Art.-Nr.: 70017-ES-FW-PF-0034-NV
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