Shiraz 2016 - Laborie Wine Estate

Shiraz 2016 - Laborie Wine Estate

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Art.-Nr.: 70217-ZA-RW-SY-001-11

EAN: 6002323001386

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Der Merlot von Laborie Wine Estates erscheint im Glas in einem brillianten, dunklen Rot mit... mehr

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Der Merlot von Laborie Wine Estates erscheint im Glas in einem brillianten, dunklen Rot mit violettem Schimmer und entfaltet dabei sein wunderbares und vielschichtiges Bouquet. Dieses enthält die Aromen von reifen Pflaumen, Johannisbeeren, getrockneten Gewürzen und wird untermalt von dezenten Noten von Anis und Nelken.

Am Gaumen ist dieser Rotwein saftig, mit feinen Tanninen und endet in einem langen Finale.

Vinifikation für den Merlot von Laborie Wine Estates

Die Trauben für diesen Wein aus 100% Shiraz stammen aus der Region Westkap, einer Provinz im Südwesten von Südafrika. Das dortige Klima ist mit trockenen und warmen Sommern und milden Wintern mediterran.

Nach der Lese reifte die Hälfte dieses Weines in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern für ein Jahr.

Speiseempfehlung für den Merlot von Laborie Wine Estates

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gebratenem Fleisch und Wild, Pasta oder Käse.

Auszeichnungen für den Merlot von Laborie Wine Estates (Jahrgang 2012)

John Platter: 3,5 Sterne „Very good/promising“

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Unterregion:	Paarl
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Böden & Sonderlagen:	Granit
Ausbau-Art:	amerikanische Eiche, französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:	12
Aroma:	Beerenobst, würzig, rauchig
Nachhall/Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	elegant, Burgunderflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	3
Inverkehrbringer:	Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland

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Shiraz

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Trockener Rotwein

Trockener Wein

Land:	Südafrika
Anbaugebiet:	Westkap
Weingut:	Laborie Wine Estate
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Syrah (Shiraz)
Jahrgang:	2016
Geschmack:	trocken
Anlass und Thema:	Familienfeier, Party, Romantisches Dinner
Alkohol in Vol%:	14,0 - 14,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid