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Shiraz Swartland 2016 - Allesverloren

Shiraz Swartland 2016 - Allesverloren

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Allesverloren Estate
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Neue Welt, duftig
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Herbstwein, Kaminabend, Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Allesverloren Shiraz präsentiert sich im Glas mit einer kräftigen rubinroten Farbe und... mehr

    Der Allesverloren Shiraz präsentiert sich im Glas mit einer kräftigen rubinroten Farbe und violetten Reflexen. Üppige Aromen von Brombeeren, Cassis und Heidelbeeren verwöhnen die Nase, dazu kommt eine feine rauchige Note.

    Der Shiraz von Allesverloren zeigt sich am Gaumen sehr vollmundig und saftig, mit ausgewogenen feinkörnigen Tanninen und einer würzigen Holznote. Ein Rotwein mit guter Struktur und einem lang anhaltenden Finale.

    Speiseempfehlung für den Shiraz von Allesverloren

    Dieser Rotwein aus Südafrika passt ganz ausgezeichnet zu gegrillten und geschmorten Fleischgerichten, Wildplatten und reifem Hartkäse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 2,1
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: John Platter Wine Guide - 3 Sterne
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 16
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, holzig, rauchig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG - DE-ÖKO-013 - Buschstraße 20 - 53340 Meckenheim - Deutschland
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    Prämierungen

    3
    Sterne
    John Platter
    Lage von Allesverloren Estate
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    Shiraz
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