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Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood von Ravenswood

Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood von Ravenswood

Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood

USA | Kalifornien | Ravenswood
Der Single Vineyard Teldeschi Zinfandel von Ravenswood stammt von der Einzellage Teldeschi im Dry Creek Valley in Sonoma County, er leuchtet tiefdunkel im Glas und duftet ausdrucksvoll nach saftigen Beerenfrüchten, dazu gesellt sich eine feine Würze. > mehr erfahren ...
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    "Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood"
    Der Single Vineyard Teldeschi Zinfandel von Ravenswood erstrahlt im Glas in einer tintendunklen purpurroten Farbe, schon fast schwarz. Sein Bouquet ist ausdrucksvoll mit kraftvollen Aromen von saftigen Schwarzkirschen, Kirschlikör und süß gereiften dunklen Beeren, Kaffee, Karamell, Backkakao sowie Zartbitterschokolade. Am Gaumen viel süße Frucht mit feinen Noten von eingelegten Kirschen, Rauch und lieblicher Vanille. Das Tannin ist spürbar dicht und samtig weich. Das Finish ist lang, mit einer hervorragend ausgewogenen Säure- Süße-Balance und einem herrlich lebhaft fruchtigem Nachhall.
    Wir empfehlen ihn zu sanft geschmorter Lammkeule mit Linsen, gegrillten Lammkarrees, rosa gebratener Entenbrust mit Preiselbeeren, Rinderbraten in Rotweinsauce, Leber mit gebratenen Zwiebeln oder auch zu gereiften Hartkäsesorten. Die Trauben des Teldeschi Zinfandel stammen von der Einzellage Teldeschi im Dry Creek Valley in Sonoma County. Die Kombination von Zinfandel, Petite Syrah und Carignan ist dort eine klassische Mélange für ältere Rebpflanzungen. Die Trauben für diesen edlen Wein wurden sorgfältig per Hand gelesen, nach Rebsorten getrennt und weiterverarbeitet.
    Artikelname: Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood
    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Ravenswood
    Rebsorten: Alicante Bouschet - Syn. Pontac, Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Petit Syrah - Syn. Petite Syrah, Primitivo - Syn. Zinfandel
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,80
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Flaschenlager, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 20
    Aroma: Beerenobst, gekochte Früchte, karamellisiert, rauchig, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, samt, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Desserts, Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10-12
    Restzucker ca. in g/l: 1,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,30
    - Inverkehrbringer: Ravenswood WInery | 18701 Gericke Road | Sonoma CA 95476 | USA
    Importeur: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 Bonn | Deutschland
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