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Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood

USA | Kalifornien | Ravenswood
Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood von Ravenswood

Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood von Ravenswood

Der Single Vineyard Teldeschi Zinfandel von Ravenswood stammt von der Einzellage Teldeschi im Dry Creek Valley in Sonoma County, er leuchtet tiefdunkel im Glas und duftet ausdrucksvoll nach saftigen Beerenfrüchten, dazu gesellt sich eine feine Würze. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Ravenswood
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Alicante Bouschet - Syn. Pontac, Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Petit Syrah - Syn. Petite Syrah, Primitivo - Syn. Zinfandel
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,80
    Der Single Vineyard Teldeschi Zinfandel von Ravenswood erstrahlt im Glas in einer... mehr
    Expertise für "Single Vineyard Teldeschi Zinfandel 2013 - Ravenswood"
    Der Single Vineyard Teldeschi Zinfandel von Ravenswood erstrahlt im Glas in einer tintendunklen purpurroten Farbe, schon fast schwarz. Sein Bouquet ist ausdrucksvoll mit kraftvollen Aromen von saftigen Schwarzkirschen, Kirschlikör und süß gereiften dunklen Beeren, Kaffee, Karamell, Backkakao sowie Zartbitterschokolade. Am Gaumen viel süße Frucht mit feinen Noten von eingelegten Kirschen, Rauch und lieblicher Vanille. Das Tannin ist spürbar dicht und samtig weich. Das Finish ist lang, mit einer hervorragend ausgewogenen Säure- Süße-Balance und einem herrlich lebhaft fruchtigem Nachhall.
    Wir empfehlen ihn zu sanft geschmorter Lammkeule mit Linsen, gegrillten Lammkarrees, rosa gebratener Entenbrust mit Preiselbeeren, Rinderbraten in Rotweinsauce, Leber mit gebratenen Zwiebeln oder auch zu gereiften Hartkäsesorten. Die Trauben des Teldeschi Zinfandel stammen von der Einzellage Teldeschi im Dry Creek Valley in Sonoma County. Die Kombination von Zinfandel, Petite Syrah und Carignan ist dort eine klassische Mélange für ältere Rebpflanzungen. Die Trauben für diesen edlen Wein wurden sorgfältig per Hand gelesen, nach Rebsorten getrennt und weiterverarbeitet.
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Aroma: Beeren, Brombeere, eingelegte Früchte, fruchtig, Kaffee, Karamell, Karamellisiert, Rauchig, Sauerkirsche, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, süße Gewürze, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: franz., Flaschenlager, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 20
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Rebsorten: Alicante Bouschet - Syn. Pontac, Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Petit Syrah - Syn. Petite Syrah, Primitivo - Syn. Zinfandel
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 14,80
    Importeur: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 Bonn | Deutschland
    - Inverkehrbringer: Ravenswood WInery | 18701 Gericke Road | Sonoma CA 95476 | USA
    Restzucker ca. in g/l: 1,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,30
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern, reduziert
    Geschmack: trocken
    Textur/Mundgefühl: dicht, samt, weich
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Ente in Orangensoße, Gänseleber, Geflügel, Geschmorte Lammkeule, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Rinderschmorbraten, Schwein - Rind - Wurst, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10-12
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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