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Sistina Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2017 - Citra Vini

Sistina Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2017 - Citra Vini

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Abruzzen
    Weingut: Codice Citra
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Montepulciano d'Abruzzo
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Sistina Cerasuolo Rosé DOC von Citra Vini glänzt Kirschrot im Glas, das Bukett zeigt sich... mehr

    Sistina Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2017 - Citra Vini

    Der Sistina Cerasuolo Rosé DOC von Citra Vini glänzt Kirschrot im Glas, das Bukett zeigt sich angenehm fruchtig mit Kirschnoten und Erbeeraromen. Am Gaumen harmonisch, weich und geschmackvoll, mit lang anhaltendem ausgeogenem Abgang.

    Vinifikation des Sistina Cerasuolo d'Abruzzo von Citra Vini

    Der Cerasuolo d'Abruzzo leitet seinen Namen von der kirschroten Farbe ab, da in mittel- und süditalienischen Dialekten die Kirsche als "Cerasa" bezeichnet wird. Für diesen fruchtbetonten Rosé aus den Abruzzen werden 100% Montepulciano-Trauben in Weiß gekeltert und in Edelstahltanks ausgebaut.

    Food pairing für den Sistina Cerasuolo d'Abruzzo von Citra Vini

    Dieser feine Roséwein aus Mittelitalienpasst wunderbar zu Fischsuppe, Nudeln mit Soßen, Pizza, leichte Braten und junge Käsesorten. Oder geniessen Sie ihn auf der Terrasse mit Freunden an einem lauen Sommerabend.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
    Restzucker ca. in g/l: 5,8
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Nachhall/Finale: lang, fruchtig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Citra Vini - Contrada Cucullo - 66026 Ortona - Italien
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