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Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014 - Citra Vini

Rotwein | Italien | Abruzzen und Molise | CODICE CITRA
Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014 - Citra Vini von CODICE CITRA

Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014 - Citra Vini von CODICE CITRA

Der Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC von Citra Vini ist ein geschmeidiger Italiener mit üppigen Fruchtaromen, runden Tanninen und ausgewogenen Holznoten. Mehr erfahren ...
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  • 8005493001123
  • Artikelname: Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014 - Citra Vini
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Abruzzen und Molise
    Weingut: CODICE CITRA
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Montepulciano
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Empfehlung: Team-Tipp, Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Anschrift
    Firmenname:Citra Vini
    Straße:Contrada Cucullo
    Ort:66026 Ortona
    Land:Italien
    Region:Abruzzen
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.citra.it/
    E-Mail:citra@citra.it
    Facebook:https://www.facebook.com/citravini
    Twitter:https://twitter.com/CitraVini
    Telefon:+39 085 903 1342
    Lokalisierung
    Der Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC von Citra Vini offenbart sich in einer intensiven... mehr
    Expertise für "Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014 - Citra Vini"

    Der Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC von Citra Vini offenbart sich in einer intensiven dunklen, rubinroten Farbe. Üppige Beerennoten von Heidel- und Brombeeren steigen in die Nase, wo sie von leicht würzigen Holz-, Nuss- und Lakritzaromen akzentuiert werden. Junge, aber bereits runde Tannine und schön ausgewogene Holznoten verleihen diesem Rosso seinen geschmeidigen Körper.

    Herstellungsverfahren des Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC

    Die vollreifen Trauben des Weingutes Citra Vini werden manuell gelesen, entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Abpressen der Maische reift der Wein zunächst in Stahltanks ehe er für einige Monate in großen Holzfässern und Barriques abrundet. Im Anschluss wird er auf die Flaschen gefüllt und nach Deutschland importiert.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Wir empfehlen ihn u. a. zu Antipasti, Pastagerichten mit kräftigen Saucen (Hackfleisch, pikante Kräuter), Gegrilltem und Hartkäsesorten.

    Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014 - Citra Vini finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:

    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Jahrgang: 2014
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Rebsorten: Montepulciano
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Abruzzen und Molise
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Barrique 225l , Großes Holzfass, Stahltank
    Aroma: Beeren, Blaubeere, Brombeere, fruchtig, holzig, Lakritz, nussig, strenge Gewürze, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, geschmeidig, rund
    Geschmack: trocken
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18 - 20
    Stil: klassisch
    Speiseempfehlungen: Antipasto, Italienische Küche, kalte Vorspeisen, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Mediterrane Küche, Mehl- und Kartoffelspeisen, Pasta mit Fleischsoßen, Pasta mit Gemüßesoßen, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Gebratene Lammkarees
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Valentinstag
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Empfehlung: Team-Tipp, Top Preis-Genuss
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, künstlerisch, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Restzucker ca. in g/l: 8,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,00
    - Inverkehrbringer: Citra Vini | Contrada Cucullo | 66026 Ortona | Italien
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Citra Vini
    Straße:Contrada Cucullo
    Ort:66026 Ortona
    Land:Italien
    Region:Abruzzen
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.citra.it/
    E-Mail:citra@citra.it
    Facebook:https://www.facebook.com/citravini
    Twitter:https://twitter.com/CitraVini
    Telefon:+39 085 903 1342
    Lokalisierung
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