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Skoffignon 2012 - Weingut Skoff

Skoffignon 2012 - Weingut Skoff

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    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Steiermark
    Weingut: Weingut Skoff
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Diese Cuvée verzückt mit einem hellen Strohgelb und grünlichen Glanzlichtern im Glas. Der... mehr

    Skoffignon 2012 - Weingut Skoff

    Diese Cuvée verzückt mit einem hellen Strohgelb und grünlichen Glanzlichtern im Glas.
    Der Skoffignon von Weingut Skoff offeriert ein duftiges Bouquet von Apfel, Stachelbeeren, Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit), gelber Paprika und weißen Frühlingsblüten (Holunder, Cassis).
    Geschmacklich überzeugt er mit einem frischen und lebendigen Gaumen, der die aromatische Frucht des Bouquets (Grapefruit, Apfel, Paprika) mit einer saftigen Säure und einer Spur spritzig frischer Gärkohlensäure verbindet.
    Wir empfehlen ihn zu Blattsalaten mit Kräutern, kalten Platten, Antipasti, weißem und grünem Spargel, Krabben, leichten Fischgerichten, Sushi, gegrilltem Geflügel und Schafs- oder Ziegenkäse. Er ist aber auch solo, als frischer Terrassenwein ein echter Genuss.

    Daten des Skoffignon von Weingut Skoff

    Weingut: Weingut Skoff
    Land: Österreich
    Region: Steiermark
    Rebsorte: 70% Welschriesling, 30% Sauvignon Blanc
    Inhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 12,00 Vol.%
    Säuregehalt: 5,10 g/l
    Restzucker: 1,00 g/l
    Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
    Optimale Serviertemperatur: 8°C


    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau-Art: Holzfass
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Weingut Skoff Original - Walter Skoff Wein GmbH - Eckberg 16 - 8462 Gamlitz - Österreich
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    Österreichische Weine
    Trockener Wein
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