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S.L.V. Cabernet Sauvignon 2012 - Stag's Leap Wine Cellars

S.L.V. Cabernet Sauvignon 2012 - Stag's Leap Wine Cellars

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Stag's Leap Wine Cellars
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Vatertag / Herrentag, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der sortenreine S.L.V. Cabernet Sauvignon von Stag's Leap Wine Cellars zeigt sich in einer... mehr
    Der sortenreine S.L.V. Cabernet Sauvignon von Stag's Leap Wine Cellars zeigt sich in einer tiefen rubinroten Farbe mit purpurnen Reflexen. Im Bouquet dominieren die Aromen von Brombeeren und dunklen Pflaumen über Noten von schwarze Johannisbeere, Karamell, Vanille und asiatischen Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und konzentriert, er begeistert mit reifer Frucht, Tiefe und einem feinkörnigen Tanningerüst sowie einem großem Reifepotenzial. Er reifte 24 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche in Neu- und einfacher Belegung.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 92 Punkte
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, gedörrte Früchte, Schalenobst / nussig, würzig, erdig / mineralisch
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: mit Tieren, altmodisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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    Prämierungen

    94
    Punkte
    Robert M. Parker
    92
    Punkte
    Robert M. Parker
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