Small Hill Rosé 2018 - Leo Hillinger von Leo Hillinger
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Small Hill Rosé 2018 - Leo Hillinger

Small Hill Rosé 2018 - Leo Hillinger

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    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Weingut: Leo Hillinger
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Saint Laurent, Spätburgunder (Pinot Noir), Zweigelt
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Aperitif, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Party, Picknick, Sommerwein, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 11,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Aus den Rebsorten Zweigelt (50%), Pinot Noir (25%) und Sankt Laurent (25%) wird der fruchtige,... mehr

    Small Hill Rosé 2018 - Leo Hillinger

    Aus den Rebsorten Zweigelt (50%), Pinot Noir (25%) und Sankt Laurent (25%) wird der fruchtige, saftige Small Hill Rosé von Leo Hillinger vinifiziert. 

    Im Glas schimmert dieser Wein in einem kräftigen Lachsrosa mit himbeerfarbenen Glanzlichtern. Das duftige Bouquet wird von süß gereiften Beerenfrüchten - Himbeere, Erdbeere Brombeere, schwarze und rote Johannisbeeren - dominiert. Dazu gesellen sich reife Kirschen und dezente Nuancen nach Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen ist dieser österreichische Rosé wunderbar fruchtig und saftig mit viel Frische. Die beerige Aromatik der Nase spiegelt sich auch am Gaumen wider und bietet harmoniert wundervoll mit der animierenden Säure. Das Finale wartet mit einer mittleren Länge auf. 

    Speiseempfehlung für den Leo Hillinger Small Hill Rosé

    Dieser trockene Roséwein aus Österreich ist ein toller Begleiter zu allerlei Vorspeisen - Fingerfood, Antipasti oder knackiger Salat - oder zu Gerichten der orientalischen, asiatischen Küche. Aber auch als willkommener Aperitif ist dieser Wein ein Genuss. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,3
    Restzucker ca. in g/l: 4,4
    Unterregion: Neusiedler See
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Böden & Sonderlagen: Löss, Schwarzerde
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, reduziert, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Leo Hillinger GmbH - AT-BIO-301 - Hill 1 - 7093 Jois - Österreich
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