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Small Lot Blend Pinot Noir 2012 - Parducci Wine Cellars

Small Lot Blend Pinot Noir 2012 - Parducci Wine Cellars

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Parducci Wine Cellars
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Spätburgunder (Pinot Noir)
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Grillparty, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die rote Farbe des Small Lot Blend Pinot Noir von Parducci Wine Cellars  erinnert an einen... mehr

    Die rote Farbe des Small Lot Blend Pinot Noir von Parducci Wine Cellars erinnert an einen glänzenden Rubin mit ziegelfarbenen Glanzlichtern.
    Er bietet ausdrucksstarke Aromen von saftigen, vollreifen Himbeeren und Erdbeeren in der Nase. Die Beerenaromen setzen sich auch am Gaumen fort, wo sie für ein volles, komplexes, saftiges und rundes Gefühl sorgen und mit einem Hauch von feinwürzigem Zedernholz im Abgang ergänzt werden. Insgesamt besitzt er einen mittleren Körper von harmonischer Textur.
    Er harmoniert wunderbar mit Parmigiana di melanzane, gegrilltem Lachs, Schweinelende und feinem Aufschnitt von rotem Fleisch (z. B. Carpaccio).

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 2,5
    Ausbau: Edelstahltank, kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 7
    Aroma: Beerenobst, holzig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampére-Straße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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