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Solaia Toscana IGT 2010 - Antinori - Tenuta Tignanello

Solaia Toscana IGT 2010 - Antinori - Tenuta Tignanello

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Tenuta Tignanello - Antinori
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Empfehlung: Rarität, Sommelier-Tipp
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die kräftige rote Erscheinung des  Solaia Toscana IGT von Antinori - Tenuta Tignanello... mehr

    Die kräftige rote Erscheinung des Solaia Toscana IGT von Antinori - Tenuta Tignanello erinnert an einen strahlenden Rubin. In der Nase entfalten sich auf imposante Art die Aromen der ausdrucksstarken Rebsorten. Kräftige süße Duftnoten von roten Früchten (Himbeere, Kirsche, Pflaume) und Gewürze (Lakritz, Vanille, Pfeffer) bestimmen das Duftprofil.
    Am Gaumen präsentiert er sich mit großartiger Reife und entfaltet füllige, strukturierte, geschmeidige Tannine. Elegant und ausgewogen fließt er in eine enorm langes Finale, in dem die Gewürznoten des Bouquets nachklingen.
    Reichen Sie ihn zu Gebratenem oder Geschmortem sowie zu dunklem Fleisch.
    Die Trauben für diese Rotweincuvée aus 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc stammen aus der namensgebenden Einzellage Solaia. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 1,6
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Prämierungen: Veronelli Guide - 3 Sterne, James Suckling - 98 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 97 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Muschelkalk / Kalkstein
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
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    Prämierungen

    3
    Sterne
    Veronelli Guide
    98
    Punkte
    James Suckling
    97
    Punkte
    Robert M. Parker
    Lage von Tenuta Tignanello - Antinori
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