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Spätburgunder Barrique Qualitätswein trocken 2013 - Weingut Stern

Spätburgunder Barrique Qualitätswein trocken 2013 - Weingut Stern

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Weingut Stern
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Spätburgunder - Pinot Noir
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Spätburgunder Barrique Qualitätswein trocken vom Weingut Stern reifte 15 Monate in neuen... mehr
    Der Spätburgunder Barrique Qualitätswein trocken vom Weingut Stern reifte 15 Monate in neuen französischen Barriques. Er zeichnet sich durch eine dunkle rubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen aus. Vielschichtige Aromen von Beeren, Kirschen und reifer Papaya bestimmen die Nase. Die süße Frucht wird auf spannende Weiße von Piment, herben Wacholdernoten und Nelke unterbrochen. Im Mund entfaltet sich die deutliche Frucht, und allmählich reife und feine Tannine. Der Spätburgunder verabschiedet sich mit Aromen von Nelke und reifen Kirschen.
    Servieren Sie ihn zu gebratenem Hirschrücken mit Selleriepüree und Walnussbuchteln. 
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Löss, Muschelkalk / Kalkstein
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: fein, rund, saftig, ausdrucksstark
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4-5
    Inverkehrbringer: Weingut Stern - Hauptstraße 199 - 76879 Hochstadt - Deutschland
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