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Spätburgunder S trocken 2018 - Meyer-Näkel

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
36,50 €
0.75 l (48,67 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Spätburgunder S trocken 2018 - Meyer-Näkel
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Weitere Informationen

Der Spätburgunder "S" von Meyer-Näkel umschmeichelt die Nase mit den wunderbaren Aromen von Brombeeren, Holunderbeeren, Kirschen und Himbeeren. Anklänge von Vanille, Zartbitterschokolade und Veilchen runden das Bouquet ab.

Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein aus der Ahr mit seinen feinen Tanninen und der starken Struktur. Dieser Spätburgunder ist am intensiv und endet in einem langen und komplexen Finale.

Vinifikation des Spätburgunder "S"

Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergsparzellen, welche mit alten Rebstöcken bestückt sind. Nach der schonenden Handlese und einer mehrfachen Selektion des Lesegutes wurden die Trauben auf der Maische über einen Zeitraum von 21 Tagen vergoren. Zur Verfeinerung wurde dieser Spätburgunder für 10 Monate in Barriques ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Spätburgunder "S"

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Lammkoteletts oder gereiftem Käse. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Stillwein
Weinart: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
Restzucker ca. in g/l: 0,2
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Ahr (DE)
Unterregion: Dernau (DE)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Valentinstag , Weihnachten
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen: Schiefer , Sandstein
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 10
Aroma: Beerenobst , Steinobst , blumig
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Burgunderkelch
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinhaus Werner Näkel GmbH - Friedensstraße 15 - 53507 Dernau - Deutschland
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