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Spätburgunder trocken 2018 - A. Christmann

Brombeere, Sauerkirsche, Vanille, erdig
  • Dieser Rotwein aus Spätburgunder Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete oder Wok-Gemüse mit Fisch
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Pfalz außerordentlich balanciert
  • Ein idealer Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Muttertag

Spätburgunder trocken 2018 - A. Christmann

18,00 €
0.75 l (24,00 € * / 1 l)

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Spätburgunder trocken 2018 - A. Christmann
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Weitere Informationen

Der leichtfüßige Spätburgunder aus der Feder von A. Christmann kommt mit brillantem Hellrot ins Glas. Neigt man das Glas etwas, ist an den Rändern ein Übergang der Farbe in Richtung Granatrot erkennbar. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Rotwein durch eine faszinierende Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine deutsche Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von orientalische Gewürze, Kakaobohne und schwarzem Tee.

Am Gaumen startet der Spätburgunder von A. Christmann wunderbartrocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Rotwein durch eine ungemein seidige und fleischige Textur aus. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Pfalz überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Sandstein und Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des A. Christmann Spätburgunder

Dieser elegante Rotwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Spätburgunder vinifiziert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Sandstein. Der Spätburgunder ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Deutsche Wein atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum A. Christmann Spätburgunder

Dieser Rotwein aus Deutschland sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Gemüsesalat mit roter Beete oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Kundengeschenk , Muttertag , Ostern , Pfingstwein
Rebsorten: Spätburgunder
Flaschenanzahl: 1
Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Gutswein
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Böden & Sonderlagen: Kalk , Sandstein
Lesart: Handlese
Ausbaudauer in Mon.: 12
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , erdig
Textur / Mundgefühl: seidig , fleischig
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Burgunderkelch
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut A. Christmann - Peter-Koch-Straße 43 - 67435 Neustadt an der Weinstraße - Deutschland
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