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Spätburgunder 2009 VDP.Großes Gewächs trocken - Schloss Proschwitz von Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe

Spätburgunder 2009 VDP.Großes Gewächs trocken - Schloss Proschwitz von Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe

Spätburgunder 2009 VDP.Großes Gewächs trocken - Schloss Proschwitz

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    Artikelname: Spätburgunder 2009 VDP.Großes Gewächs trocken - Schloss Proschwitz
    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Sachsen
    Weingut: Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe
    Jahrgang: 2009
    Geschmack: trocken
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Kaminabend, Kenner überraschen
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Spätburgunder Großes Gewächs vom Weingut Schloss Proschwitz glänzt leuchtend Granatrot im... mehr
    Der Spätburgunder Großes Gewächs vom Weingut Schloss Proschwitz glänzt leuchtend Granatrot im Glas. Schon in der Nase geballte Frucht nach roten Früchten und feiner Würze. Am Gaumen offenbaren sich intensiv dunkle Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren begleitet von Schokolade und feinen würzigen Vanillearomen. Die Tannine sind feinkörnig, gut eingebunden und umspannen die üppige Frucht. Ein sehr komplexer eleganter Wein, der einen Vergleich mit französischen Burgundern nicht scheuen muss. Ein Paradebeispiel dafür, was in Sachsen an großen Rotweinen erzeugt werden kann.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
    Böden & Sonderlagen: Steilhang, Löss, Granit
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, geschmeidig, samt, tiefgründig
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15 - 20
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 5
    - Inverkehrbringer: Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG Dorfanger 19 D-01665 Diera-Zehren
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