- von Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe

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Spätburgunder Barrique trocken 2015 - Schloss Proschwitz

Spätburgunder Barrique trocken 2015 - Schloss Proschwitz

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Sachsen
    Weingut: Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Spätburgunder - Pinot Noir
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Spätburgunder Barrique trocken - Schloss Proschwitz hat ein großes Reifepotential, ist aber... mehr

    Der Spätburgunder Barrique trocken - Schloss Proschwitz hat ein großes Reifepotential, ist aber bereits jetzt schon wunderbar trinkreif. Der absolut sortentypische Rotwein präsentiert schon in der Nase Aromen nach roten Waldbeeren und feinem Tabakkästchen. Am Gaumen präsentieren sich Himbeeren, schwarze Kirschen untermalt von würzigen Aromen von Karamell und Vanille. Dieser saftige Rotwein mit einer großen Komplexität und Länge zeigt einen feinen Vanilleduft vom gekonnten Eichenholzeinsatz, dessen Würze unaufdringlich eingebunden ist.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Gutswein
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Löss, Granit, Porphyr
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, samt
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 5
    Restzucker ca. in g/l: 0,0
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Inverkehrbringer: Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG - Dorfanger 19 - 01665 Diera-Zehren - Deutschland
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