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Bruno Giacosa Spumante Extra Brut Metodo Classico 1,5 l Magnum - Bruno Giacosa
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Pfirsich, Brioche, Grüner Apfel, Stachelbeere, Grünes Gras und Minerale
  • Dieser ausdruckstarke Spumante passt vorzüglich zu Wok-Gemüse mit Fisch oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Der Ausbau im Flaschengärung macht diesen Spumante besonders schmelzig
  • Ein idealer Spumante, ausgezeichnet unter anderem zum Valentinstag

Bruno Giacosa Spumante Extra Brut Metodo Classico 1,5 l Magnum - Bruno Giacosa

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Jahrgang

2017
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Steckbrief des Bruno Giacosa Spumante Extra Brut Metodo Classico 1,5 l Magnum - Bruno Giacosa

Der Spumante Extra Brut Bruno Giacosa von Casa Vinicola Bruno Giacosa zeigt sich in hellem Strohgelb und feiner und lang anhaltender Perlage im Glas. Im Bukett entfalten sich blumige und fruchtige Aromen, begleitet vom Duft nach Hefe, Kräutern und Keks.  Am Gaumen ist dieser schöne Spumante aus dem Piemont trocken, vollmundig und schmelzig. Langer, sehr komplexer Abgang mit einer eleganten Bitternote im Nachhall.

Vinifikation des Spumante Bruno Giacosa Extra Brut von Bruno Giacosa

Dieser seltene Schaumwein wird aus 100% Pinot Noir vinifiziert, die in den Weinbergen der Langhe wachsen. Der Ausbau erfolgt über 24 Monate in klassischer Flaschengärung auf den Feinhefen.

Speiseempfehlungen für den Spumante Bruno Giacosa Extra Brut

Genießen Sie diesen exzellenten und charaktervollen italienischen Spumante aus dem Piemont als Aperitif, zu Kaviar, Vorspeisen und Salate oder auch zur gesamten Mahlzeit.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Spumante
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
extra brut
Anlass und Thema:
Hochzeit , Party , Silvester , Valentinstag , Weihnachten
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Flaschengärung
Ausbau-Details:
sur lie (auf der Hefe) , Flaschengärung
Ausbaudauer in Mon.:
24
Lesart:
Handlese
Aroma:
Pfirsich , Brioche , Grüner Apfel , Stachelbeere , Grünes Gras , Minerale
Textur / Mundgefühl:
schmelzig , cremig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
1,5 Magnum
Flaschendesign & Ausstattung:
Schaumweinflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
15
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bruno Giacosa - Via XX Settembre 52 - 12057 Neive (Cn) - Italien
Art.-Nr.:
70235-IT-SW-PN-346-11
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