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Steinberger Riesling Crescentia Kabinett 2013 Qualitätswein trocken - Kloster Eberbach

Steinberger Riesling Crescentia Kabinett 2013 Qualitätswein trocken - Kloster Eberbach

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheingau
    Weingut: Weingut Kloster Eberbach
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: süß
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 7,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Steinberger Riesling Crescentia Kabinett von Kloster Eberbach hinterlässt einen enorm... mehr

    Steinberger Riesling Crescentia Kabinett 2013 Qualitätswein trocken - Kloster Eberbach

    Der Steinberger Riesling Crescentia Kabinett von Kloster Eberbach hinterlässt einen enorm fruchtigen und gehaltvollen Eindruck mit pflanzlichen Zitrusaromen, mineralischen Stein- und Kernobstnoten sowie zart erdigen und hefigen Nuancen in der Nase. Seine Struktur ist trotz des festen Körpers mit mittlerer Kraft und Dichte schlank und filigran. Eine saftige, intensive und süße Frucht sowie leicht vegetabile, hefige Noten umschmeicheln den tiefgründigen Gaumen. Eine zarte, lebendige Säure verleiht ihm Zug. Abgerundet wird er von einem ziemlich langen Abgang mit brotig-hefigen Noten.
    Servieren Sie ihn zu fruchtigen Desserts oder Ziegenkäse mit Honig. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 9,6
    Restzucker ca. in g/l: 72,6
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Kabinett Prädikatswein b.A.
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Steinobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch, hefig / laktisch
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Desserts, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Dessertweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Landschaft & Natur, Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin Lux+)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach - 65346 Eltville am Rhein - Deutschland
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