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Pfirsich, Grüner Apfel, reifer Apfel und Zitrone
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie gebackenen Schafskäse-Päckchen oder Kalb-Zwiebel-Auflauf
  • Seine Herkunft aus dem Rheingau macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser deutsche Weißwein eignet sich erstklassig als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Frühlingswein

Steinhaus Riesling trocken - Trenz

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Jahrgang

9999
2020
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6 6
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Steinhaus Riesling trocken - Trenz
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Steckbrief des Steinhaus Riesling trocken - Trenz

Der Steinhaus Riesling trocken von Weingut Trenz aus dem Rheingau glänzt hellgelb im Glas, an der Nase überrascht ein Bukett mit Duftnoten von grünem Apfel und Grapefruit. Am Gaumen herrlich frisch und mineralisch mit Anklängen von Meersalz, lebhaft und fruchtig bis in den langen Nachhall.

Vinifikation des Riesling Weingut Trenz Steinhaus

Die Trauben für diesen trockenen Riesling stammen von der höchstgelegenen Lage des Weingutes, die besonders durch permanente Westwinde durchlüftet sind, von Rebstöcken, die schon über 30 Jahre alt sind. Die Böden bestehen aus Taunusquarzit und Quarzitverwitterungsgestein, der Steinanteil ist außergewöhnlich hoch. Die Reben stehen auf 10 cm Erdauflage, darunter sofort Stein. Nach der selektiven Lese, werden die Riesling-Trauben im Ganzen gepresst, kühl vergoren bei kontrollierter Temperatur, und im Edelstahltank ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Trenz Steinhaus Riesling

Dieser erfrischende Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zum Essen. Probieren Sie ihn zu hellem Fleisch wie Schwein und Geflügel, er passt gut zu Fisch und Meerestieren, aber auch Pasta und vegetarischen Gerichten.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,4
Restzucker ca. in g/l:
8,7
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheingau (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen:
Silikatgestein , Verwitterungsböden
Lesart:
Handlese
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , reifer Apfel , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Trenz - Schulstrasse 1+3 - 65366 Johannisberg - Deutschland
Art.-Nr.:
70654-DE-WW-RI-002-16
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