Strassertal Rosé vom Zweigelt - Weingut Johann Topf

Der leichtfüßige Strassertal Rosé vom Zweigelt aus der Feder von Weingut Johann Topf schimmert mit brillantem Erbeer-Rosa ins Glas. Der Weingut Johann Topf Strassertal Rosé vom Zweigelt begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Österreicher natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht unbedingt viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Roséwein wunderbar leicht. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Niederösterreich, genauer gesagt aus Kamptal, begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Strassertal Rosé vom Zweigelt von Weingut Johann Topf

Grundlage für den eleganten Strassertal Rosé vom Zweigelt aus Niederösterreich sind Trauben aus der Rebsorte Zweigelt. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Strassertal Rosé vom Zweigelt für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Weingut Johann Topf Strassertal Rosé vom Zweigelt

Genießen Sie diesen Roséwein aus Österreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spargelsalat mit Quinoa oder Kürbis-Auflauf.

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